Lepongannews.com, Toraja Utara – Entok pedaging adalah salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan saat ini. Agar entok pedaging anda cepat tumbuh besar dan sehat, maka anda hanya perlu melakukan pembudidayaan seperti cara budidaya unggas yang lainnya seperti cara budidaya burung puyuh.
Entok yang juga sering dipanggil dengan istilah mentok ini merupakan salah satu jenis dari unggas yang sekarang memiliki tingkat pemasaran yang cukup tinggi.
Hal ini disampaikan Bartho Paonganan pada media ini, Sabtu 5 Juli 2025 bahwa, cara budidaya dari entok pedaging yang tidak sulit dan rasa dari dagingnya yang lezat ini menyebabkan daging entok kian populer dikalangan masyarakat.
Banyaknya rumah makan maupun restoran di setiap daerah yang sekarang menyediakan olahan masakan yang terbuat dari daging entok.
Ini juga yang menyebabkan permintaan akan entok pedaging kian tinggi dari tahun ke tahunnya. Agar entok pedaging anda bisa tumbuh dengan sehat dan cepat besar, maka terdapat beberapa rahasia yang dilakukan dalam pembudidayaannya.
Bartho menjelaskan cara budidaya entok pedaging tersebut yakni, persiapan kandang entok/manila.
“Seperti halnya cara budidaya ayam pedaging dimana anda harus terlebih dahulu menyiapkan lokasi dan peralatan untuk membangun kandang bagi entok pedaging yang nantinya akan anda budidaya tersebut. Lokasi dan mempersiapkan kandang yang sehat adalah salah satu hal yang perlu anda perhatikan agar entok anda bisa tumbuh dan berkembang dengan baik,” sebutnya.
Lokasi dari tempat didirikannya akan kandang entok akan menjadi penentu besar atau kecilnya ukuran dari kandnag entok yang nantinya akan anda bangun. Besarnya kandang ini akan menentukan banyaknya entok pedaging yang nantinya bisa di budidayakan. Lokasi yang dianjurkan untuk menempatkan kandang entok memang lokasi yang dekat dengan rumah, misalnya saja di halaman belakang.
Namun jika anda berniat untuk melakukan budidaya entok dengan kapasitas yang besar maka sebaiknya tentukan lokasi yang lumayan jauh dari pemukiman warga. Jauh dari beragam predator, memiliki suhu dan iklim yang kondusif.
Memiliki bagian halaman untuk bermain yang juga di pagar dengan tinggi 2 kali lipat dari tinggi entok. Memiliki tempat makan dan wadah untuk minum dan juga harus memiliki lingkungan yang bersih bebas dari kubangan air, lumpur, kotoran dan gulma.
Nah untuk cara budidaya entok pedaging, agar entok anda bisa tumbuh dan berkembang secara optimal, maka anda harus mensupport pertumbuhan mereka dengan perawatan dan pemberian pakan yang berkualitas.
“Dimana makanan adalah salah satu faktor yang menyebabkan pertumbuhan entok menjadi lebih optimal. Agar nantinya budidaya entok anda menghasilkan entok-entok yang berkualitas, maka anda harus melakukan pemberian pakan yang mengandung asupan vitamin dan gizi yang cukup,” terangnya.
Untuk kebutuhan gizi dan makanan baik bagi induk maupun anakan entok agar
nantinya mereka tidak mengalami masalah dalam pertumbuhannya. Dalam masalah pemberian makan, maka berikut caranya sesuai denga perkembangan dari entok tersebut, yakni, anak entok (1 hingga 14 hari), berikan pakan yang mengandung protein serta nutrisi yang seimbang seperti memberi pelet atau startet.
Anak entok (15 hingga 35 hari), pakan yang diberikan cenderung untuk menambah bobot dari anakan entok tersebut, maka berikan pakan kosentrat yang bisa anda campur dengan ampas tahu, dedak maupun jagung.
Untuk anak Entok (36 hingga 40 hari), ini adalah masa dimana anakan entok memerlukan mineral dan vitamin dalam jumlah yang relatif besar agar bisa menjaga kesehatan entok tersebut.
“Biasanya saya memberikan pakan kombinasi seperti daun ubi jalar, bekatul, ikan kecil-kecil, nasi, ampas tahu, dan menir.
*** Mega/Yustus
Komentar